Шкаф шоковой заморозки Apach SH07
Нажмите для увеличения
Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH07, в который помещается 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), отличается от остальных моделей линейки увеличенным расстоянием между направляющими – 105 мм.
Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте.
Шкаф Apach приспособлен для работы в помещениях, где температура достигает до +43 °С, а влажность 65%.
В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
| Технические характеристики | ||
| Тип гастроёмкости | + | |
| Вес (с упаковкой) | 122 | кг |
| Высота | 1260 | мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | + | |
| Глубина | 740 | мм |
| Количество уровней | 7 | |
| Оснащение | + | |
| Страна производитель | Италия | |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 | °С |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 | °С |
| Цикл заморозки | 240 | мин |
| Цикл охлаждения | 90 | мин |
| Ширина | 750 | мм |
| Производительность цикла заморозки | 20 | кг |
| Производительность цикла охлаждения | 25 | кг |
| Вес (без упаковки) | 90 | кг |
| Мощность | 1,49 | кВт |
| Напряжение | 220 | В |
Гарантия от производителя
12 месяцев
- Производитель: Apach
- Артикул: SH07
- Наличие: В наличии
- 382402 руб.
- С НДС: 382402 руб.
В закладки
В сравнение
| Технические характеристики | ||
| Тип гастроёмкости | + | |
| Вес (с упаковкой) | 122 | кг |
| Высота | 1260 | мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | + | |
| Глубина | 740 | мм |
| Количество уровней | 7 | |
| Оснащение | + | |
| Страна производитель | Италия | |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 | °С |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 | °С |
| Цикл заморозки | 240 | мин |
| Цикл охлаждения | 90 | мин |
| Ширина | 750 | мм |
| Производительность цикла заморозки | 20 | кг |
| Производительность цикла охлаждения | 25 | кг |
| Вес (без упаковки) | 90 | кг |
| Мощность | 1,49 | кВт |
| Напряжение | 220 | В |