Блинница Kocateq JB2P

Аппарат Kocateq JB2P предназначен для выпечки блинов на предприятиях общественного питания. Для приготовления блинов на разогретую, подготовленную поверхность выливается жидкое тесто и равномерно распределяется по ней с помощью шпателя. Модель оснащена выдвижным подогреваемым ящиком, где можно недолго хранить готовые блины.

В комплект поставки входит деревянный шпатель специальной формы.

Особенности:

• Жарочная поверхность из полированной теплопроводной низкоуглеродистой стали
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм
• Контактный ТЭН с нелинейным расположением трубок для равномерного распределение тепла по жарочной поверхности
• Аналоговый термостат
• Специально обработанная жарочная поверхность, исключающая проникновение теста и продуктов его термического разложения в верхний слой металла
• Мощная внутренняя термоизоляция ТЭНов для минимизации потерь тепла
• Большая удельная мощность ТЭНов для неотапливаемых торговых точках
• Световые индикаторы, показывающие наличие напряжения и его подачу на ТЭН

Дополнительные характеристики:

• Мощность одной жарочной поверхности: 3 кВт