Тестомесильная машина VIATTO DH-20B
Спиральные тестомесы VIATTO DH-20B предназначены для замеса различных сортов теста и широко используются на хлебопекарных предприятиях, в кондитерской и макаронной промышленности, а также в сфере общественного питания.
Тестомесы DH просты в использовании и имеют привлекательный дизайн, могут быть как односкоростные, так и двухскоростные, с возможностью переключения скорости без предварительной остановки в процессе работы. Все тестомесы оснащены ременной передачей, корпус выполнен из металла, окрашенного в белый цвет, детали контактирующие с продуктом, в т.ч. из нержавеющей стали.
В процессе работы происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания.
| Технические характеристики | ||
| Механизм поднятия чаши | неподъемная траерса | |
| Количество скоростей | 4 | |
| Объем дежи | 20 | |
| Загрузка теста | 6 | кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа | |
| Напряжение | 220 | В |
| Ширина | 427 | мм |
| Глубина | 675 | мм |
| Высота | 853 | мм |
| Вес (без упаковки) | 78 | кг |
