Печь конвекционная GARBIN 104P VAP
Нажмите для увеличения
Конвекционная печь GARBIN 104P VAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
- Ручное пароувлажнение
- 2 вентилятора с реверсом
| Технические характеристики | ||
| Высота | 1070 | мм |
| Глубина | 830 | мм |
| Количество уровней | 10 | |
| Противень | 600х400 | мм |
| Пароувлажнение | имеется | |
| Подключение | 380 | В |
| Расстояние между уровнями | 80 | мм |
| Страна производитель | Италия | |
| Управление | механическое | |
| Ширина | 965 | мм |
| Размер противней | 600х400 GARBIN, FOINOX | |
| Вес (без упаковки) | 110 | кг |
| Мощность | 14.фев | кВт |
