Пароконвектомат MEC PE 106 DSVR
Нажмите для увеличения
Пароконвектомат MEC PE 106 DSVR предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой галогеновыми лампами и дверцей с низким эмиссионным стеклом, уплотнением и боковым открытием. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.
| Технические характеристики | ||
| Подключение | 380 | В |
| Количество уровней | 10 | |
| Расстояние между уровнями | 80 | мм |
| Тип гастроёмкости | протини 600х400 | |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | - | мм |
| Панель управления | электронная | |
| Способ образования пара | - | |
| Температурный режим | от 30 до 260 | °С |
| Мощность | 16.янв | кВт |
| Ширина | 920 | мм |
| Глубина | 840 | мм |
| Высота | 1200 | мм |
| Вес (без упаковки) | 148 | кг |
| Вес (с упаковкой) | 160 | кг |
| Страна производитель | Италия | |
| Материал рабочей камеры | нержаеющая сталь | |
| Кол-во фаз | 3 | |
