Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 духов.GN 2/1

Напряжение: 380/220 В
Мощность: 18 кВт

Длина: 840 мм
Ширина: 933 мм
Высота: 1475 мм
Напряжение: 380/220 В
Внутренние размеры шкафа: 575*715*350 мм
Масса: 164 кг

ШЖЭ-3К-2/1 (вся из нерж. стали),Чувашторгтехника - трехсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет одну решетку, один противень GN 2/1 размером 530х650х40 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.